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冷库中采用哪一种清洗剂安全
在冷库工程中，制冷机的制冷系统需要保养，保养时采用25％二氯甲烷、70％干洗溶剂汽油和5％全氯乙醚混合成的清洗剂，是有效且安全的清洗剂。
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为什么不应当使用汽油作为清洗剂
在冷库工程中，用汽油作清洗剂的危险，不仅在于它的蒸气容易爆炸，汽油蒸气还将使人体呼吸系统中毒，汽油的化学名用溶解了人体皮肤固有的维护性脂肪，引起手或其它部位的皮肤感染或诱发皮炎。
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机械维修工人开始工作前必须遵守哪些安全规则
在冷库工程中，经常要遇到保养和维修，因为有机械设备，故机械维修工人在修理发动机、电动机、传动轴、传动设备或动力驱动的任何机器以前要采取措施，要将所有的电源都关闭掉。
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制冷设备的操作人员应当掌握哪些有关带过滤罐面具的知识
过滤罐中的化学药品，能使含有毒气体的空气净化，但是，还没有一种化学药品能滤去空气中的全部有毒成分。在空气中有毒气体含量将危及生命安全的环境中，可使用保护整个面部的面罩作紧急保护。
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什么情况下应戴防护面具
在工业制冷中，即使空气中氨、，二氧化硫或氯甲烷的含量很少时，也应当戴好防护面具。当怀疑某些低毒制冷剂由系统泄漏或在空气中存在其分解、燃烧的生成物时，更应戴好防护面具。制冷设备的机房应准备多少套防护面具及它们应当放在什么地方？
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进入严重漏氨的机房时应采取哪些防护措施
在大型冷库中，特别是氨制冷剂的冷藏库，若出现氨泄漏，特别是进入严重漏氨的机房前，应戴好经美国矿业管理局批准适用于氨的带过滤罐的防护面具和橡胶手套，并向窒内喷水，因为水迅速地吸收氨，并把氨冲到地面。
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纯氨遇到明火会有危险吗
纯氨本身不易燃烧、不爆炸。但在高温下氨是可燃的。燃烧时生成黄绿色火焰。温度高达427℃时，分解成氮和氢，氢可燃，如果与空气混合的比例适当就会爆炸。在紧急时怎样把系统中的氨排入下水道？
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对输送牛奶、果汁等食品用泵在卫生方面的要求
在奶制品和啤酒生产以及肉类加工、食品速冻等行业的生产流程中，采用了不少大型冷库、先进的制冷设备。尽管可以采用通用的制冷机，但是处理食品过程所用的设备，必须符合国际牛奶及食品卫生学家协会(IAMFS)，美国乳制品委员会(DIC)及美国公共卫生教育福利部所属公共卫生署(U.J.S.P.H.S。)等部门制订的卫生标准。这些标准专门规定了对用于输送牛奶、果汁等食品的泵和管道在卫生方面的要求。
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在冷库工程中主要事故是什么
系统中制冷剂的量越大，造成爆炸事故的可能性也越大。系统一旦发生制冷剂泄漏，它可能污染冷库内储存的物品，制冷剂属于有毒物质时，就会严重伤害到人。如果制冷剂是可燃的，泄漏在环境中的制冷剂浓度提高到一定程度，则可能导致爆炸。
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离心泵的性能曲线表示哪些关系
在水冷制冷机中离心泵和容积泵(回转泵和往复泵)不同，它的压头、排量和泵的转速之间的关系，最好通过试验实测，而不要遥i过计算取得，所以：有必要利用性能曲线。离心泵在恒定转速时的性能曲线，即在恒定转速时，泵的功率、效率及全压头与排量之间关系曲线。最高效率时泵的压头和排量，就是泵在该转速时的额定值。最高立率的压头，一般低于闭合点．(出口完全关闭时)的压头，但是，也有高于闭合点压头的例外情况。
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